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Berlin-Vegan auf dem Veganen Sommerfest 2017

Berlin-Vegan ist neben ProVeg (ehemals VEBU) und der Albert-Schweitzer-Stiftung für unsere Mitwelt Ausrichterin des jährlich stattfindenden Veganen Sommerfests Berlin. Am letzten Augustwochenende feierten wir dieses in Europa (einige sagen: der Welt) größte Ereignis seiner Art bereits zum 10. Mal. Der Veranstaltungsort Alexanderplatz ist mit Bedacht gewählt, …

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The Lotus and the Artichoke: Sri Lanka

  Die Weltreise des Kochbuch-Autors Justin P. Moore geht endlich weiter! In seinem neuen Kochbuch veröffentlicht er 70 mitgebrachte Rezepte aus Sri Lanka und Süd-Indien und zeigt einmal mehr, wie abwechslungsreich vegane Küche sein kann. Wir haben uns mit Justin zu einem kleinen Interview getroffen. Zudem konnten …

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