Author
Inzwischen ist es eine lieb gewordene Tradition: Unser Team beteiligt sich mit einem Backwaren-Stand am jährlich stattfindenden Worldwide Vegan Bake Sale. Diesmal hatten wir am 13. April einen Stand auf dem Wochenmarkt am Südstern in Kreuzberg. Bei schönstem Sonnenschein füllte…
Weiterlesen
Das Mana in Schöneberg ist leider geschlossen. Das Mana ist das erste vegane Restaurant in der Schöneberger Belziger Straße. Die Inhaberinnen Magdalena Norkauer und Tina Clemenz kennen sich noch aus München, wo Tina ein Restaurant betrieben hat und Magdalena häufig…
Weiterlesen
Diane Lange und Andreas Lange, das sind Fräulein Emma’s Bio Manufaktur aus Berlin. Sie, Veranstaltungskauffrau und für das Betriebswirtschaftliche im Unternehmen zuständig. Er, Koch und für Produktentwicklung und Lebensmittelsicherheit verantwortlich. Andreas ist auch auch derjenige, der im Sommer 2016 das…
Weiterlesen
Das Potsdamer Umweltfest ist ein Aktions- und Informationstag. Mehr als 90 AkteurInnen rund um die Themen Natur, Umwelt und Nachhaltigkeit standen den BesucherInnen Rede und Antwort. Insbesondere Familien waren angesprochen, bei feinstem Sonnenschein und in entspannter Atmosphäre Neues zu entdecken,…
Weiterlesen
The Green Market Berlin gibt es seit 2014. Er wurde von Stefanie Witt, einer engagierten Berliner Eventmanagerin, ins Leben gerufen. Als vegane Alternative zu herkömmlichen Märkten findet er viermal im Jahr statt, in jeder Jahreszeit einmal. Ich habe die „Winter…
Weiterlesen