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Satyam

Das Satyam ist ein indisch-ayurvedisches und lacto-vegetarisches Restaurant mit niedrigen bis mittleren Preisen. Vieles ist schon vegan oder kann vegan zubereitet werden. Welche Gerichte dies sind ist auf der Karte vermerkt. Ein V ohne Klammer bedeutet „vegan“, ein V mit Klammer bedeutet „vegan möglich“. Von den 50 Gerichten sind circa 40 vegan möglich.

 

Alles wird schonend und ohne Mikrowelle zubereitet, schmeckt meist angenehm mild und der geplagte Magen freut sich. Die Speisen bestehen beispielsweise aus Yams-Wurzeln, Okraschoten, Linsen oder Auberginen und werden mit Reis serviert. Zudem gibt es leckere Dosa-Taschen oder Vorspeisen, wie etwa Samosas und Pakoras. Sitzplätze sind immer genügend vorhanden.

 

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