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indisch

Rezension

Goura Pakora

Wir befanden uns in Friedrichshain, dem Wallfahrtsort für vegane Spezialitäten in Berlin. Unser Ziel hieß Goura Pakora und öffnete bereits im Juni 2012 seine Pforten. Ein besonderer Ort mit einer besonderen Geschichte, die Spiegelbild des Gründers ist. Beim Eintreten wurden…

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Rezension

Café Tschüsch

Das Tschüsch ist ein gemütliches Café-Bistro, das seit Mai 2011 in der Fuldastraße vegetarische und vegane indische Gerichte anbietet. Dem Koch, der selbst aus Indien kommt und schon auf über 20 Jahre Berufserfahrung in Deutschland zurückschauen kann, liegt es am…

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