Berlin-Vegan.de
Ciao e benvenuti a Berlino!
Con questo articolo intendiamo presentarvi con una breve introduzione il nostro gruppo e le nostre attività, ed elencarvi tutto ciò che Berlino ha da offrire a chi ha scelto lo stile di vita vegan. Ci auguriamo quindi che questo possa facilitarvi a scoprire la città da subito.
"Berlin-vegan" è un gruppo che conta circa 30 attivisti grassroot impegnati a promuovere i diritti degli animali ed il veganismo.
Attraverso questo sito web vogliamo darvi informazioni su questi argomenti, con focus sulla scena vegana berlinese e le attività ad essa correlate.
Inoltre troverete tutte le indicazioni riguardanti negozi che vendono prodotti vegani cosí come ristoranti e bistrò che offrono pietanze vegane.
Queste informazioni non solo sono d´aiuto a chi di recente ha scelto lo stile di vita vegan ed è nuovo a Berlino, ma tengono informati anche coloro che risiedono da tempo in città.
Inoltre un ottimo modo per rendersi partecipi è quello di visitare la nostra pagina di proteste da inviare via e-mail, costantemente aggiornata.
Negozi e ristoranti vegan
Negozi
Da segnalare subito il negozio vegan nel quartiere di Kreuzberg che offre esclusivamente prodotti vegani, a partire da frutta e verdura (bio, spesso di provenienza regionale), pane fresco, riso, pasta, cereali, alimenti sostitutivi di carne e uova, formaggi e latte vegan, cosmetici non testati su animali, scarpe e accessori vegan, ed inoltre libri sul tema.
Pücklerstraße 32 | Dal lun. al ven. 12h-19h |
Le catene di supermercati "DM Drogeriemarkt" offrono una vasta scelta di prodotti vegan, dai cosmetici non testati su animali (molto dei quali presentano il marchio vegan della Vegan Society sulle confezioni) agli alimenti bio.
Inoltre la maggior parte dei negozi Bio (in tedesco Bioladen e Reformhaus) offre prodotti vegan: paté da spalmare e salse, tofu e altri alimenti sostitutivi della carne, latte di soya e riso, e spesso anche biscotti, cioccolata e dessert vegani.
Ristoranti
A Berlino l´offerta vegan è molto ampia anche per quel che concerne i ristoranti e bistrò. Tra i più conosciuti ed amati citiamo Hans Wurst, Maja´s Deli, Yellow Sunshine, YoYo Foodworld e La Mano Verde.
Hans Wurst a Prenzlauer Berg è un ristorante e café che offre solitamente 3 specialitá del giorno che si aggiungono a quelle sempre presenti sul menù, ed ai succulenti dessert. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Tra le bevande anche caffè da commercio equo solidale. Inoltre tutti i sabati e le domeniche, nella migliore tradizione berlinese, Hans Wurst offre un brunch "all you can eat", rispettivamente dalle 12:00 alle 17:00 il sabato, e dalle 11:00 alle 17:00 la domenica. Hans Wurst ospita regolarmente anche concerti e altri eventi culturali. Il menù é disponibile anche in lingua inglese, e se volete incontrare vegani provenienti un po´da tutto il mondo, Hans Wurst é il posto che fa per voi!
Dunckerstr. 2a | Dal mart. al ven. 12h-24h |
Majas Deli é un piccolo bistrò situato sempre a Prenzlauer Berg; il menù cambia tutti i giorni offrendo 2-3 piatti del giorno (ad esempio lasagne e curries), ai quali si aggiungono insalate e zuppe. La particolarità di Maja´s Deli é l´offerta di torte, crostate e biscotti, tutti rigorosamente vegani, tutti assolutamente deliziosi. I prezzi sono moderati. Il bistrò è aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 20:00, ed il sabato dalle 12:00 alle 19:00. Maja´s Deli offre anche servizio di Catering.
Pappelallee 11 | Dal lun. al ven. 12h-20h |
Yoyo Foodworld, a Friedrischshain, è anch´esso un fast food bio ma 100% vegano. Oltre alla vasta offerta di hamburger e snack, sul menù anche pizze vegan, lassies e dolci; porzioni grandi
e prezzi davvero convenienti!
Gärtnerstr. 27 | Dal lun. alla dom. 12h-24h |
Yellow Sunshine , nel quartiere di Kreuzberg, è invece un fast food bio vegetariano: il classico hamburger viene offerto in svariate varianti (hamburger a base di tofu e seitan, che arrivano ad imitare anche pollo e pesce), oltre ad insalate, patate fritte, frullati e frappé a base di soya. Almeno il 50% dei prodotti è vegan, ed é chiaramente indicato sui menú (disponibili anche in lingua inglese).
Wiener Straße 19 | Lun. e mart 12h-24h |
Ulteriori gruppi per i diritti degli animali (attivi a Berlino)
Tra gli altri gruppi per i diritti degli animali attivi a Berlino citiamo: Berlin Tierrechtsaktion (BerTa) (traduzione letterale: azione per i diritti degli animali, gruppo di Berlino) e Tierversuchsgegner Berlin-Brandenburg (sul nostro sito abbreviato a TVG) (traduzione letterale: gruppo anti-vivisezione Berlino e Brandenburgo). Entrambi i gruppi organizzano proteste pubbliche e manifestazioni, e supportano le azioni organizzate da altri gruppi.
BerTa organizza mensilmente l´evento Solitresen, durante il quale vengono cucinate e vendute pietanze vegetariane per raccogliere fondi per la copertura delle spese sostenute dal gruppo nelle sue attività. Il gruppo anti-vivisezione offre invece consultorio ogni mercoledì e organizza inoltre incontri mensili.
Altre lingue disponibili
Al momento la versione italiana del sito si limita a questa introduzione, per ulteriori informazioni e richieste e/o contributi potete contattarci attraverso la nostra form online.
