Suche
Suche Menü

Café VUX

Seit Anfang Oktober 2009 gibt es ein weiteres, komplett veganes Café in Berlin, nämlich das sehr gemütliche, brasilianisch inspirierte Café Vux in Neukölln. Das Beeindruckende an diesem Café ist nicht nur die Dekoration, sondern auch die Speisekarte und die Torten- und Kuchen-Vitrine. Auch (noch) Nicht-Veganer können feststellen, dass die Kuchen/Torten geschmacklich einem konventionellen Kuchen in nichts nachstehen.

cafe-vux-1

Ab 22. April 2012 befindet sich das Vux in neuen Räumlichkeiten, nur einen Katzensprung vom alten Vux entfernt, nämlich in der Wipperstr./ Ecke Kirchhofstr. Dort bietet sich nun auch ein schöner Platz zum Draußensitzen unter Bäumen inkl. Sonne und zudem mehr Platz für Fahrräder.

Alles wird täglich frisch vorbereitet bzw. gebacken. Sehr originell auch das Konzept: vegane Speisen, brasilianisch inspiriert. Wir haben die superleckeren Bagel-Sandwiches ausprobiert: sehr zu empfehlen mit gegrilltem Tofu und frischer Erdnusssauce oder mit gegrilltem Seitan und spezieller Limettensauce. Es gibt täglich wechselnde Suppen & Salate und eine sehr große Auswahl an Getränken.

Hier eine Liste der Spezialitäten, die das Vux täglich frisch zubereitet:

  • hausgemachte Cookies, Torten, Cupcakes oder Waffeln mit heißen Früchten & Sojasahne
  • feine Fairtrade-Kaffee- & Teespezialitäten oder heiße Schokolade mit einer Prise Chili mit Soja- oder Reismilch
  • tropische Smoothies aus Açaí, Maracujá, Kokosnuss, Mango, Guave oder Cashew-Frucht

Sowie für den kleinen und mittelgroßen Hunger:

  • täglich wechselnde Suppen & Salate oder Bagels mit frischen Sprossen, mariniertem Tofu-Saté, Seitan-Limão, Guavengelee und veganem Käse, Houmous oder Wurst mit karamellisierten Zwiebeln.

Die Portionen sind groß und reich an frischen Zutaten, die Preise moderat und die Bedienung sehr freundlich.