Suche
Suche Menü

Amaranth

Das Bio-Restaurant Amaranth des Bio-Seminarhotels Essentis befindet Stadtteil Köpenick, direkt an der Spree.

Die Speisen im Amaranth sind komplett vegan, zu 100% bio gekocht und es wird großen Wert auf  Regionalität und Saisonalität  gelegt.  Viele der Kräuter werden frisch aus dem eigenen Garten geerntet. Die Speisekarte gestaltet sich sehr abwechslungsreich und bietet auch Rohköstliches, wie Zuccinipasta, rohes indisches grünes Curry oder Rohkosttörtchen.

Durch die großen Innen- und Außenräume „eignet“ sich das Amaranth auch gut für Familienfeiern bzw. größere Gruppen. Mit einer großen Spielwiese, die direkt an die Terasse angrenzt, ist das Amaranth zudem sehr familienfreundlich.

Sonntag lädt das Amaranth zum veganen Brunch von 11 – 14 Uhr mit einem großen Buffet.

 

Das Biohotel Essentis bietet 50 liebevoll eingerichtete Zimmer, alle mit Laptop und Free-WLAN ausgestattet, ohne TV, dafür aber mit einer schönen Auswahl an bereitgestellten Büchern auf jedem Zimmer. Von 260–40 m² bietet das Hotel Meditations- so wie Seminarräume, wo auch regelmäßig Veranstaltungen stattfinden. Die Gäste im Hotel werden vegetarisch verköstigt, auf Wunsch wird aber gerne auch ein  veganes Angebot zum Frühstück bereitgestellt.  Zudem gibt es eine Showküche, die man für Kochseminare und Ernährungsberatungen mieten kann, eine Lounge für Lesungen und Infoabende und Tagungsräume für Zusammenkünfte und Aktivitäten.

Von der Warschauer Straße in Berlin aus sind es lediglich 25 Minuten: bis S-Bahnhof Schöneweide und dann ein paar Stationen mit der Tram bis Parkstraße.

Finde das Amaranth auf der Karte von Berlin-Vegan