Berlin-Vegan: Vegane Schnupperwochen erfolgreich beendet!

Vegane Schnupperwochen erfolgreich beendet!

Berlins erste vegane Schnupperwochen haben ein sehr positives Feedback der Teilnehmenden erhalten. Viele von ihnen werden die vegane Lebensweise fortführen oder haben ihr Verständnis bekundet. Dies und reichlich Anfragen sind für uns Anlass genug, die veganen Schnupperwochen dauerhaft zu etablieren.

15 Tage vegan leben – das haben wir von allen 32 Teilnehmenden der veganen Schnupperwochen eingefordert und dafür die Vielfältigkeit des Produkt- und Speisenangebotes mittels Kochkurs, Backworkshop, Shoppingtouren und persönlichem Coaching aufgezeigt.
Die Motivation für eine vegane Lebensweise wurde dazu anhand verschiedener Themen wie Gesundheit, Ökologie, globale Ressourcen und ethisch/moralische Aspekte für eine faire zivilisierte Gesellschaft auf der Grundlage von Vorträgen und Workshops hinterfragt und erklärt.
Unser Ziel war es dabei nicht, die Teilnehmenden zwingend zu „veganisieren“, sondern gängige Vorurteile gegenüber der veganen Ernährung und Lebensweise abzubauen und die Fülle des Waren- und Speisenangebotes aufzuzeigen. Somit sind uns natürlich auch beim nächsten Mal interessierte omnivor lebende Menschen willkommen.

Am Samstag, den 16. Januar starteten die veganen Schnupperwochen mit einem Vortrag zur veganen Lebensweise und zu deren Inhalten. Mit einem weiteren Vortrag wurde besonderes Augenmerk auf die in vielen Produkten versteckten tierlichen Inhaltsstoffe gerichtet.
In einem Showroom präsentierten wir eine breite Produktübersicht von veganen Produkten, angefangen bei Reinigungsmitteln über Körperpflegemittel und Kosmetik bis hin zu einem großen Angebot an Lebensmitteln. Alle Teilnehmenden wurden zudem mit einem Starterkit als „vegane Erstversorgung“ ausgestattet.

Ohne die Unterstützung der Albert Schweitzer Stiftung als juristischer Träger des Projektes und die großzügige Unterstützung vieler Unternehmen wäre das Projekt so nicht möglich gewesen. Wir möchten uns dafür ausdrücklich bei allen Beteiligten herzlichst bedanken!

Das leibliche Wohl der Teilnehmenden wurde zusätzlich durch einen Restaurantpass mit Vergünstigungen durch die nachfolgenden gastronomischen Betriebe unterstützt, bei denen wir uns ebenso ganz herzlich für ihre Bereitschaft bedanken möchten.

Dank der Unterstützung der folgenden Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen konnten unsere weiteren Vorträge am 23., 27. und 30. Januar zu Ökologie, Ernährung und Gesundheit, Milch- und Eierkonsum, Tierversuchen sowie Ethik und Tierrechten mit hervorragenden Informationsmaterialien unterlegt werden. Auch hierfür möchten wir uns ganz herzlich bedanken.

Unser besonderer Dank gilt den Referenten des Kochkurses am 17. Januar, Irina Itschert und Björn Moschinski. Sie haben mit ihrem Wissen und ihren Projekten ganz besonderen Anteil am Erfolg der veganen Schnupperwochen.

In Kürze könnt ihr hier weitere Artikel zu einzelnen Bereichen der veganen Schnupperwochen nachlesen, wie zum Kochkurs, Vegan-Shoppingtour, den Vorträgen und Workshops.